ciasteczka z orzechami laskowymi

Ciasteczka z orzechami laskowymi w walentynkowym wydaniu

Już niebawem Walentynki – dzień, który zawsze budzi odrobinę kontrowersji. Jedni świętują, inni twierdzą, że nie jest to dla nich żaden szczególny dzień. Zarówno dla tych pierwszych jak i drugich mam dzisiaj przepis na kruche ciasteczka z orzechami laskowymi, którym ja, jako zwolenniczka Walentynek nadałam walentynkową formę. Czy to na co dzień czy od święta warto odrobinę rozpieścić bliskich, a ciasteczka z orzechami laskowymi na pewno przypadną im do gustu. Aby przygotować […]

fritule chorwackie minipaczki

Fritule. Chorwackie minipączki z polskim akcentem.

Przepis na fritule przywiozłam już parę lat temu z wakacji, ale w mojej kuchni jest to ich premiera. Tłusty czwartek to najlepszy moment na przetestowanie tego przepisu. Fritule miałam okazję próbować w Chorwacji i od razu skradły moje serce. W oryginalnym przepisie do ciasta dodaje się rodzynki. Natomiast ja z okazji tłustego czwartku postanowiłam dodać im odrobinę polskiego charakteru pod postacią różanej konfitury. A konfitura nie byle jaka, bo domowa, mojej własnej roboty. Nie mogłam […]

róże karnawałowe

Róże karnawałowe

Róże karnawałowe zawsze zachwycały mnie swoim wyglądem, a z drugiej strony trochę odstraszały sposobem wykonania. Stworzenie róży z ciasta wydawało mi się skomplikowanym przedsięwzięciem. Dzisiaj podjęłam wyzwanie i zdanie zmieniłam. Róże karnawałowe przyrządza się z takiego samego ciasta jak faworki.  Można powiedzieć, że są one ich ładniejszą i smaczniejszą wersją. Zachęcam Was do wypróbowania przepisu, ponieważ efekt końcowy naprawdę robi wrażenie. Moje róże zrobiłam […]