bezy z aqua faba

Bezy z aqua faba z malinową bitą śmietaną

Chrupiące z zewnątrz delikatne w środku – takie właśnie są bezy z aqua faba, czyli z zalewy z ciecierzycy w puszce lub w słoiku. W niczym nie ustępują miejsca bezom jajecznym, są naprawdę genialne! Przepis z powodzeniem nadaje się dla wegan lub dla osób, które mają alergię na jajka. Natomiast ja zrobiłam bezy z aqua faba z czystej kulinarnej ciekawości i jestem zachwycona. Kiedy pierwszy raz postanowiłam ubić pianę […]

babeczki z kremem karmelowym

Babeczki z kremem karmelowym – ptasie gniazdka

Mam słabość do wypieków w wersji mini dlatego w tym roku skoro święta spędzam w bardzo okrojonym składzie rodzinnym postawiłam właśnie na takie wypieki. Babeczki z kremem karmelowym są przepyszne, krem jest obłędny, a forma podania iście wielkanocna. Musicie koniecznie uwzględnić je na swojej świątecznej liście wypieków! Aby przygotować babeczki z kremem karmelowym potrzebujesz: 190 g mąki płaską łyżeczkę proszku do pieczenia szczyptę soli 90 g brązowego […]