mus owocowy

mus owocowy – detoks po tłustym czwartku

Chociaż kocham piec, gotować i jeść czasem mam taki dzień totalnego kulinarnego lenistwa i lenistwa w każdym innym aspekcie. Zważając na to, że w zeszłym tygodniu był tłusty czwartek (sporo upiekłam i sporo zjadałam) postanowiłam właśnie dzisiaj zrobić sobie dzień bez ciasta. Taki mały detoks. Postawiłam na lekkie przekąski i co jest dla mnie naprawdę dużym wyrzeczeniem – kawę zamieniłam na zieloną herbatę z płatkami róży – […]

kanelbullar cynamonowe buleczki

Kanelbullar czyli szwedzkie bułeczki cynamonowe

W ostatnim czasie pogoda nadal nie rozpieszcza i nieszczególnie mam ochotę na wyjścia z cieplutkiego domu. Wieczory najczęściej spędzam w towarzystwie skandynawskich seriali kryminalnych lub książek. Wiem, wiem mało ambitnie, ale modna ostatnio duńska „filozofia” hygge sprawia, że owinięta w koc z kubkiem ulubionej herbaty czuję się usprawiedliwiona. Skandynawskie seriale zawierają sporą dawkę furniture i food porn, dlatego od razu ogarnia mnie chęć na przemeblowywanie mieszkania lub gotowanie. […]

Kukbuk gratulacje

Inspirujący prezent od Kukbuka

Można powiedzieć ‚że w konkursach biorę udział sporadycznie, a raczej w ogóle nie biorę w nich udziału…Uważam, że inni zrobią coś lepiej, ładniej, mądrzej i nie ma sensu się ośmieszać na ich tle. Tym razem udzieliła mi się świąteczna euforia i na konkurs organizowany przez Kukbuk ( dla niewtajemniczonych  jest to magazyn kulturalno -kulinarny) wysłałam swoją choinkę. Jeśli ktoś miałby ochotę zobaczyć jak wygląda zapraszam tutaj NAJPIĘKNIEJSZA […]